Tôi
vừa ăn thịt chó sáng nay, nên giờ thấy rất áy náy. Bởi dạo này, dư luận
lên án việc ăn thịt chó gay gắt lắm! Nếu biết tôi ăn thịt chó, liệu
người ta có khinh bỉ, coi thường tôi không nhỉ? Không chịu nổi với cảm
giác tội lỗi và day dứt trong lòng, tôi quyết định đến nhà thờ gặp Cha
để xưng tội…
- Thưa cha! Con là kẻ có tội, xin cha ban phép lành cho con!
- À, là con đấy sao? Dạo này ngoan nhỉ, cả tuần rồi chưa thấy con đến xưng tội! Thế hôm nay con đã gây ra tội lỗi gì? Lại hiếp dâm hả?
- Dạ không, con vừa ăn thịt chó ạ!
- Ôi trời ơi! Sao con dám? Dư luận đang rất phản đối việc này đấy! Chó
là bạn của con người mà, sao con lại ăn thịt bạn mình? Ôi chúa ơi!
- Thưa cha, con không phải là bạn của chó, ngược lại, con với chó là kẻ thù!
- Cụ thể thế nào, con nói ta nghe xem!
- Dạ! Lần ấy, con đang tè, không hiểu con chó nhà con nó nhìn nhầm
thành con chuột hay là cái cái xúc xích mà nó từ đâu lao tới ngoạm cái
“phập” một phát! Sau phát ấy, vợ con nằng nặc đòi đưa đơn ly dị, rồi đòi
ngủ riêng. Con khổ lắm cha ạ! Rồi mới hôm qua nữa, con định tổ chức cho
vợ một buổi tối thật lãng mạn để hàn gắn lại tình cảm vợ chồng. Con đã
đốt 69 ngọn nến lung linh, rải hoa hồng khắp từ phòng khách vào đến tận
giường ngủ. Ấy vậy mà cái con chó đó, hình như nó vừa đi ăn cứt bên nhà
hàng xóm về thì phải, nó chạy xồng xộc vào nhà, qua phòng khách, chui
vào phòng ngủ, nó rải cứt khắp từ phòng khách lên giường ngủ luôn!
- Nhưng dù sao thì xã hội vẫn coi nó là bạn của con người, và con không nên đi ngược lại với quan niệm của xã hội!
- Không biết chó nhà người khác thế nào, chứ chó nhà con toàn ăn cứt
cha ạ! Nó ăn cứt, còn con thì ăn cơm, sao lại bắt con làm bạn của nó?
Con nuôi nó không phải để làm bạn mà chỉ để cho nó coi nhà, giống như
nuôi gà để đẻ trứng, nuôi mèo bắt chuột, nuôi trâu đi cày thôi. Vậy tại
sao con không thể ăn thịt nó giống như ăn thịt gà, thịt trâu, thịt mèo
ạ? Ai yêu chó, coi chó như bạn thì có thể không ăn, tùy họ, nhưng tại
sao lại lên án người khác? Con ăn thịt chó cũng giống họ ăn thịt lợn,
nếu bây giờ con đến gặp họ và bảo rằng con nhiệt liệt phản đối việc họ
ăn thịt lợn vì con coi lợn như là bạn của con, vậy họ có nghe theo
không?
- Ờ, thì quan niệm của xã hội là thế, và con không nên đi ngược lại với quan niệm của xã hội.
- Dạ vâng, vì thế nên con mới thấy mình có tội, và đến đây xưng tội với
cha. Không biết có phải vì cái cảm giác tội lỗi hay không mà con ăn
thịt chó lại không thấy ngon, vẫn còn thừa hơn một nửa nồi rựa mận ở nhà
cha ạ!
- Nói cho cha biết quy trình gây tội của con nào!
- Dạ! Sau khi thui vàng, con chặt thành từng miếng nhỏ, bỏ vào nồi ướp
với riềng, xả, mẻ, mì chính, ớt, nước mắm, xóc đều cho mùi dậy lên thơm
phức, rồi đổ thêm bia vào hấp cùng, xong múc ra ăn nóng cùng với lá mơ,
chuối xanh, khế và rau húng ạ!
- Ờ! Con chờ cha tí!
- Cha đi đâu vậy ạ?
- Ta vào toa-lét lấy cuộn giấy ăn lau mồm đã!
- Dạ vâng!
- Xong rồi! Mà con vừa nói rằng vì cảm giác tội lỗi nên con ăn không ngon sao?
- Dạ vâng!
- Ta nghĩ đó không phải là lý do đâu! Con ăn không ngon là bởi con quên
không ướp với mắm tôm con ạ! “Thịt chó mà thiếu mắm tôm, như ăn kẹo lạc
lúc mồm bị đau”, nó nhạt nhẽo và giảm cái sự ngon đi nhiều lắm! Hơn
nữa, cách hấp rựa mận cũng không hề đơn giản. Nếu con hấp kỹ quá, thịt
sẽ nát và bã, nếu hấp mà chưa chín, thịt sẽ tanh và dai. Con phải căn
thời gian, lúc nào thấy lớp bọt màu nâu nhạt sùi lên, bao quanh và nổ
tanh tách bên mép nồi, ấy là khi nên tắt bếp.
- Dạ, con cảm ơn
cha, con nhớ rồi ạ! Nhưng bây giờ con phải làm sao với cái nồi rựa mận ở
nhà hả cha? Ăn tiếp thì sợ áy náy, sợ cảm giác tội lỗi, sợ mọi người
lên án, nhưng đổ đi thì phí của giời lắm!
- Cũng khó nhỉ! Cái
này ta cũng không biết phải khuyên con sao nữa! Hay là thế này nhé! Ở
nhà ta vẫn còn nửa chai Vodka, còn sót lại từ hôm đám ma. Chiều tối nay
ta sẽ mang qua nhà con, hai cha con ta sẽ bàn cách xử lý cái nồi rựa mận
đó! Con thấy sao?
- Dạ! Vậy thì tốt quá rồi! Cha nhớ mang theo
cả mắm tôm cha nhé! Mà cha ơi, vậy là tội của con đã được rửa sạch rồi
phải không cha?
- Ừ, sạch rồi con ạ! Nhân danh cha, con và những người ăn thịt chó, ta tha tội cho con! Hẹn gặp con tối nay nhé!